| 晴天の休日。あらかじめ買っておいた「関西おでかけパス」。どこへ行くあても無いまま、とにかく、規定範囲いっぱいは行ってみたい。そういえば、シロウオのシーズン。和歌山の湯浅だっけ？。 |
草津から和歌山まで、規定範囲の端から端まで乗り放題。
かわいい湯浅駅にはちょうど昼前。ちょうど１週間前に「シロウオまつり」があった。
周辺にいろいろ店があるようだが・・・・
「海ひこ」って店に。
大きな池洲にイシダイなどがいるが、これもまあ池洲。金魚の水槽。
| シロウオ（素魚 Leucopsarion petersi ）は、スズキ目・ハゼ亜目・ハゼ科に分類される魚。透明な体をした小さな魚で、食用に漁獲される。シラウオとは生態や姿が似ていて混同しやすいが、シラウオはキュウリウオ目・シラウオ科に分類される全く別の魚である。 体長は5cmほどで、丸い断面の細長い体をしている。鱗がない。体にはわずかに黒い色素細胞があるが、ほとんどが透明で、銀色の眼球やうきぶくろなどが透けて見える。ハゼ科の魚は背びれが2つあることと腹びれが吸盤状になっているのが特徴だが、シロウオの背びれは1つしかなく、腹びれはごく小さい。充分に成長しても仔魚のような特徴を多く残すことから、プロジェネシスと考えられている。 |
| 憧れのシロウオの踊り食いに挑戦。踊り食いだけでは腹の足しにならないので、右側の「シラスご飯」も。 網ですくって手前の酢じょうゆに入れる。シロウオは酢じようゆに苦しみ、断末魔のもだえに飛び出すこともあるので、注意・・・・ |
「口の中に入れて、プチッと噛んでください。」
シラスご飯もシンプルでなかなかおいしい。シロウオの「死骸」は真っ白になる。
どうでっか？
いや、生きたまま、飲んでみたかったなぁ。
熊野古道を歩いてみる。
「立石」というそうです。
深専寺（じんせんじ）
このあたりは今も昔も津波に苦しむ。
町内の電柱には全て、海抜と、いざという時の非難場所が。
湯浅町並み保存地区を歩く。
しょうゆ、味噌の工場が多い。
こうじの専門工場。
金山寺味噌の本場。
こちらは醤油の工場。
「角長」は湯浅醤油の発祥地。
「角長」の裏は醤油の出荷に使った堀（昔はここまで海が来ていた）
シロウオ踊り食いも体験したし、のんびり町を歩いたし・・・・
200８年のつれづれぐさへ