ラーメンの穴場 1999/07/20



 週刊誌やテレビで「ラーメンのうまい店」の特集がよくある。その度にちょこちょこ行くが、ここもそのひとつ。
 秋葉原・末広町駅のすぐちかく、せまいせまい、おせじにも清潔とはいえない店に、わずか11人分のイスでいっぱい。
 外まで順を待つ客があふれる。名前を玄(めんめん)という。
 (同じ秋葉原でも、九州じゃんがらあラーメンはもっと列ができて、ここもうまいが)。
 例の本「買ってはいけない」には、唯一化学調味料を使わない店と載っている。
 まあ、私には京風きつねうどんの方がいいが。




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