長岡京ウォーク

おじさんと・・・誰とでも仲良くなる人たち。

１４時からのコースに、１３：２８発を待つ。

バスも見学も無料・・・

太っ腹だ。

サントリービール京都工場

入り口で消毒

しばらくお待ちください。

真夏になると、ここで試飲するのは楽しみ。

なんといっても世界のトップビール。

たしか、夏の制服はブルーだった。

３年連続世界一に。

自分にとっては、サッポロのエビスビールとともに、特別な日しか手が出せない。

１４時コースの開始。

ひととおりの・・・

オリエンテーションを終わったら。

外へ・・・

左側の枝垂れ桜は終わりのようだが、右側の鮮やかな花は・・・

「トキワマンサク」という。

巨大なサイロが連立する工場へ。

入り口に見事な・・・

シャクナゲ

ビールの原料は、「天然水」「大麦」「ホップ」

大麦を食べてみてください。３月から新しくなった味。「ダイヤモンド麦芽」。

香ばしくほんのり甘い。

さて、ホップの香りを・・・

どうですか。

仕込み工程

天然水１００％から・・・

工場はゴミゼロです。

ビールの工程通りに見学を。

発酵

貯酒

ろ過など

真剣に作る人たちのパネル

自動樽詰めライン

超高速で缶や瓶に詰められるラインも見られる。

目にも止まらぬ・・・

工場内を・・・

バスでまわる。

積み出し倉庫などを通って・・・

試飲コーナーへ。ミドリエは壁面緑化。夏のエコにも。

まず、おつまみを・・・

お一人さま、１個ずつ。

やはり、プレミアムモルツから。

少し歩いてからなのでちょうど良い。

早速ビール談義。

売り込みに一生懸命。

そろそろ顔も赤くなってきた。

おかわりは３杯までですよー。

泡のクリーミーなのに驚き。

４５年間赤字を続けたビール部門に「プレモル」登場で２０８年から黒字に。毎年右上がりの成長。

真夏の暑いときは常連さんも。

工場から直送されるビールは、店で買うより、できたてのアツアツでっせ。

おいしいですか？

タダのビアパーティーに盛り上がる。

飲めない人にはフリーもジュースもお茶も。

何杯目？

樽でビールが欲しいんですけど・・・

いい気分になって帰りのバス待ち。

ファクトリーショップ。「こんがりカステラ」っておいしそう。これは試食はないのか。

つまみとビールの詰め合わせ。

中は素焼きのビアカップも

参考になる。

帰りのバスに乗る。

ごちそうさまでした。

全部タダで半日過ごせる。

絶対に降るという予報。結局、雨なんて降らなかった。

雨が逃げるほどの鬼ヤマンバの霊力には恐れ入りました。

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